Русская кухня (нов. оформ)

  • Код товара:621366
  • Год выпуска:2023
  • ISBN:978-5-04-178152-1
  • Штрих-код:9785041781521
  • Вес:0.76
  • Переплет:7Бц
  • Количество страниц:176
  • Серия:КулПохлеб
  • Автор:Похлебкин В.В.
Цена: 1200
  • Бесплатная доставка
  • Отправка в течение 2 дней
  • Статус: В наличии 1 шт.

Территория Весны 1: 1 шт

Описание продукта

«Что бы я делала, если бы продавала "Русскую кухню" Похлебкина В.В.?

- Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение;

- убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги;

- объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить, как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова;

- показала бы, как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей;

- принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю;

- обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены». — Н. Петухова, редактор книги