Русская кухня (нов. оформ)
- Код товара:621366
- Год выпуска:2023
- ISBN:978-5-04-178152-1
- Штрих-код:9785041781521
- Вес:0.76
- Переплет:7Бц
- Количество страниц:176
- Серия:КулПохлеб
- Автор:Похлебкин В.В.
Толстого 49:
1 шт
Иннокентьевский Металлургов 32:
1 шт
Территория Весны 1:
1 шт
Книжный Мир Ленина 86:
1 шт
Вавилова 3 Партнер:
1 шт
Описание продукта
«Что бы я делала, если бы продавала "Русскую кухню" Похлебкина В.В.?
- Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение;
- убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги;
- объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить, как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова;
- показала бы, как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей;
- принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю;
- обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены». — Н. Петухова, редактор книги